อาหารไทย มาตรฐาน
Thai table

โต๊ะไทยเป็นรูปแบบในการจัดเลี้ยงที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน ด้วยการเสิร์ฟอาหารไทยที่โต๊ะกลมและให้แขกได้นั่งล้อมวงคล้ายๆกับโต๊ะจีน แต่โต๊ะไทยจะเสิร์ฟอาหารไทยแทนซึ่งมีจุดเด่นที่รสชาติของอาหารไทยที่ทำให้หลายๆคนติดใจ และอาหารไทยก็เป็นอาหารที่แขกส่วนใหญ่คุ้นเคยกันดีอยู่แล้ว การจัดเลี้ยงด้วยโต๊ะไทยจึงทำให้แขกที่มาร่วมงานสามารถรับประทานอาหารทานได้ง่าย จึงไม่แปลกเลยที่การจัดงานประเภทต่างๆในประเทศเลือกจัดเลี้ยงด้วย โต๊ะไทย

อันดับที่ 1 เลือกแพคเกจ​

ข้าวสวย

กับข้าว 8 อย่าง

ซุ้มก๋วยเตี๋ยว/เส้นกับแกง 1 อย่าง

ขนมหวาน 2 อย่าง

ผลไม้รวมหรือผลไม้บาร์บีคิว

น้ำม็อกเทลสมุนไพรหรือน้ำผลไม้ 2 อย่าง

น้ำเปล่า

น้ำแข็ง

ข้าวสวย

กับข้าว 6 อย่าง

ขนมหวาน 2 อย่าง

ผลไม้รวมหรือผลไม้บาร์บีคิว

น้ำม็อกเทลสมุนไพรหรือน้ำผลไม้ 2 อย่าง

น้ำเปล่า

น้ำแข็ง

ข้าวสวย

กับข้าว 4 อย่าง

ขนมหวาน 1 อย่าง

ผลไม้รวมหรือผลไม้บาร์บีคิว

น้ำม็อกเทลสมุนไพรหรือน้ำผลไม้ 1 อย่าง

น้ำเปล่า

น้ำแข็ง

ข้าวสวย

กับข้าว 3 อย่าง

ผลไม้รวมหรือผลไม้บาร์บีคิว

น้ำม็อกเทลสมุนไพรหรือน้ำผลไม้ 1 อย่าง

น้ำเปล่า

น้ำแข็ง

+ราคานี้รวม
– ค่าจัดส่ง จัดเก็บ และจัดวางอาหารในภาชนะ จัดเรียงตามเหมาะสม ในเขตพื้นที่อำเภอเมืองจังหวัดเชียงใหม่
หากสถานที่จัดงานอยู่นอกเขตพื้นที่อำเภอเมืองจังหวัดเชียงใหม่อาจมีค่าบริการขนส่งและจัดเก็บตามระยะทางที่เกิดขึ้นจริงและความสะดวกของเส้นทาง
– อุปกรณ์การรับประทานของแขกในงานที่เหมาะสม
– โต๊ะกลมเส้นผ่านศูนย์กลาง 145 ซม. พร้อมผ้าปูโต๊ะสีขาวล้วน
– พนักงานเสิร์ฟอาหาร (พนักงานจะรับผิดชอบเสิร์ฟอาหารจนครบตามจำนวน และลำดับที่ตกลงกันไว้ ในระยะเวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมง นับจากเวลาเริ่มรับประทานที่ได้กำหนดตามตกลงกันไว้ จากนั้นพนักงานจะกลับออกจากงาน แล้วจึงกลับไปเก็บอุปกรณ์และภาชนะอีกครั้งตามเวลาเก็บอุปกรณ์ที่ตกลงกัน)
xราคานี้ไม่รวม
– ภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%(หากต้องการบิลภาษี จะต้องบวกจากมูลค่ารวมเพิ่มอีก 7% หากการบิลธรรมดา ราคาจะเป็นไปตามที่ตกลงกันข้างต้น)
– เก้าอี้แขก
– พนักงานดูแลแขกขณะรับประทานและขณะพิธีการ (พนักงานจะไม่ข้องเกี่ยวหรือรับบริการแขกเฉพาะบุคคลหรือวีไอพีแต่ประการใด พนักงานทำหน้าที่เพียงจัดอาหารและเสิร์ฟอาหารตามที่ได้ตกลงกันไว้เท่านั้น หากต้องการพนักงานดูแลแขกเฉพาะบุคคลหรือวีไอพี ทางร้านมีบริการคิดเป็นรายชั่วโมง ชม.ละ 500 บาทต่อพนักงาน 1 คน และไม่รับจัดการ บริการ หรือดูแลงานด้านอื่นๆในงาน รับบริการเฉพาะด้านอาหารเท่านั้น)

อันดับที่ 2 เลือกเมนูตามจำนวนในแพคเกจที่เลือก

ประเภทแกงเผ็ด
พะแนงหมู/ไก่
เขียวหวาน หมู/ ไก่/ลูกชิ้นปลา
แกงเผ็ดยอดมะพร้าวสด หมู/ไก่มัสมั่น ไก่/หมูสามชั้น
แกงกะหรี่ หมู /ไก่
ฉู่ฉี่ เนื้อดอลลี่ทอด/ปลาซาบะย่าง
ฮังเลปีกไก่บน
แกงเทโพหมูสามชั้น
แกงคั่วผักบุ้งปลาดุกย่าง


ประเภทแกงจืด
ขาหมูตุ๋นน้ำแดงผักฮ่องเต้เห็ดหอม
ตุ๋นไข่พะโล้สามชั้น
ซี่โครงหมูตุ๋นเห็ดหอม
กะหล่ำปลียัดไส้หมูน้ำแดง
ตุ๋นจับฉ่ายซี่โครงหมู
แกงคั่วผักบุ้งปลาดุกย่าง

ประเภทต้มเผ็ด
ต้มยำน้ำข้น/น้ำใส ไก่                ต้มข่าไก่
ต้มแซ่บ ซี่โครงหมู
ต้มโคล้ง ปลานิล
แกงเลียงกุ้งแห้ง
แกงส้มชะอมไข่ผักรวม
แกงเหลืองหน่อไม้ปลาดุก

ประเภทต้มจืด
ผักกาดขาวสาหร่ายวากาเมะเห็ดหอมเต้าหู้ไข่
แตงกวายัดไส้ทรงเครื่องไก่สับวุ้นเส้น
ตุ๋นหัวไชเท้าซี่โครงหมู
ต้มจืดฟักเขียวซี่โครงหมูอ่อน/ปีกไก่บน
ต้มจืดผักกาดดองหมูสับ/ซี่โครงหมู
ต้มจืดวุ้นเส้นไก่สับทรงเครื่องเห็ดหูหนูดำกุ้งแห้ง
ต้มเยื่อไผ่ซี่โครงหมูเห็ดหอม
ซุปใสปีกไก่บนกับมันฝรั่ง

ประเภทผัดเผ็ด
ผัดพริกเผา หมู /ไก่ /ทะเล
ผัดพริกแกง หมู /ไก่ /ทะเล
ผัดพริกสด หมู /ไก่ /ทะเล
ผัดกระเพราหมู/ไก่/ทะเล
ผัดไฟแดงผักบุ้ง/กระเฉด

ประเภทผัดจืด
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ผัดเห็ดรวม
ผัดผักรวมเห็ดหอมสันในไก่
ผัดบล็อคโคลี่กุ้งสด
ผัดถั่วหวานหมูนุ่ม
ดอลลี่ผัดคื่นช่าย
สันคอหมู/สันในไก่ ผัดกระเทียมพริกไทย
ปีกไก่ทอดอบซอสเหล้าแดง
เต้าหูทรงเครื่องหมูสับขิงอ่อน

ประเภทยำ
ยำถั่วฝักยาวไข่ต้มหมูสับกุ้งแห้ง
ยำสันคอหมูย่างแตงกวาสด
พล่าตะไคร้สดพริกเผา หอยชิลี /ปลาทอด
ยำวุ้นเส้นหมูสับเห็ดหูหนูขาวกุ้งแห้ง
ยำวุ้นเส้นทะเล
ยำถั่วฝักยาวกุ้งสด
ลาบอิสาน หมู/ไก่/ปลาดอลลี่ทอด
ยำไข่เค็มกุ้งแห้งแตงกวาขิง
ยำกุนเชียงหมูสับแตงกวาสด
ยำหมูยอ

ประเภททอด
ไก่ทอดสมุนไพรใบมะกรูด
ไก่ทอดซอสครีมมะนาว  หมู/ไก่ ปั้นก้อนทรงเครื่องทอด
สามชั้นทอดสมุนไพร
ดอลลี่ทอดกรอบจิ้มสามรส         หมึกชุปแป้งทอด
ปอเปี๊ยะไส้ผักวุ้นเส้นทรงเครื่อง
ทอดมันปลากราย
ปลาดุกทอดขมิ้น

ประเภทนึ่ง
ไข่ตุ๋นปูอัดทรงเครื่องเห็ดหอมห่อหมก ปลากราย/ทะเล
ห่อนึ่งไก่/ปลานิล

ประเภท ปิ้ง/ย่าง/เผา
(หมวดนี้จัดเฉพาะรูปแบบโต๊ะไทย เซ็ตเมนู ออกซุ้ม และปาร์ตี้บาร์บิคิวเท่านั้น )

ชุดปลานิลกระชังใหญ่ย่างตะไคร้น้ำจิ้มสามรสหวาน
ชุดปลาดุกย่างสะเดาน้ำปลาหวาน(สะเดาตามฤดูกาล)
ชุดปลานิลกระชังใหญ่เผาเกลือน้ำจิ้มแจ่ว
ชุดปลากระพงทั้งตัวเผาตองน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ
ซี่โครงหมูริบแร็กซอสบาร์บิคิว
หมึกศอกย่างซอสบาร์บิคิว
สะโพกไก่ย่างซอสบาร์บิคิว
สะโพกไก่ย่างซอสน้ำผึ้งนมสดน้ำจิ้มแจ่ว
กุ้งขาวจัมโบ้ย่างซอสบาร์บิคิวผักย่างซอสบาร์บิคิว

ประเภทน้ำพริก
ชุดน้ำพริกอ่องไก่/หมูสับ ผักสด ผักลวก แคปหมู
ชุดน้ำพริกหนุ่ม ผักสด ผักลวก แคปหมู
ชุดน้ำพริกกะปิ ผักทอดและชะอมไข่ ผักสด ผักลวก
ชุดน้ำพริกลงเรือ ปลาฟู หมูหวาน ไข่เค็ม ผักสด ผักลวก
ชุดหลน เต้าเจี้ยว/ปลาอินทรีย์เค็ม ผักสด ผักลวก
ชุดน้ำพริกปลาดุกย่างมะนาวสด ผักสด ผักลวก

ประเภทไข่
ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเห็ดหอมปูอัด 
ไข่ดาวนึ่ง/น้ำ  
ไข่ฟู หมูสับ/ไก่สับ/ปู/กุ้ง
ไขลวก   
ไข่ยางมะตูม
ไข่ต้ม
ไข่เจียว หมูสับ/ไก่สับ/ปู/กุ้ง  
ไข่สก็อต  
ไข่ลูกเขย

ประเภทข้าวสวย/ข้าวเหนียว
ข้าวสวยขาวหอมมะลิ
ข้าวสวยมันปูผสมข้าวขาวหอมมะลิ
ข้าวสวยกล้องหอมมะลิ
ข้าวสวยมันปูผสมข้าวกล้องหอมมะลิ
ข้าวสวยไรซ์เบอรี่
ข้าวสวยอัญชัน
ข้าวเหนียวขาวเขี้ยวงู
ข้าวเหนียวก่ำ
ข้าวเหนียวอัญชัน

ประเภทข้าวผัด/เส้นผัด/ถาดอบ
ข้าวผัดรถไฟ หมู/ไก่
ข้าวผัดเขียวหวาน หมู/ไก่
ข้าวอบสัปปะรด
ข้าวอบกุนเชียงแปะก๊วยเห็ดหอม
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทูไข่ชะอม
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือไข่เค็มหมูหวาน
ข้าวคลุกกะปิ
ผัดขนมจีน
หมี่กะทิโบราณ
ผัดซีอิ้ว หมู/ไก่
ราดหน้า หมู/ไก่
สปาเกตตี้ผัดพริกแห้งเบคอนกรอบ
สปาเกตตี้ไวท์ครีมซอสเห็ดแชมปิญองแฮมไก่รมควัน
สปาเกตตี้ซอสแดงหมู/ไก่(โบโลเนส)
มะกะโรนีผัดไส้อั่วอบชีสมันบด
ฟูซิลิผัดเบคอนอบชีสมันบด

ประเภทซุป
ซุปครีมไก่
ซุปครีมเห็ด
ซุปครีมผักโขม
ซุปครีมฟักทอง
ซุปใสไก่ใส่มันฝรั่ง
ซุปฮังกาเรียนเนื้อ

ก๋วยเตี๋ยว/เส้นกับแกง
(หมวดนี้เฉพาะรูปแบบซุ้มอาหารเท่านั้น)

ก๋วยเตี๋ยวหมูสับต้มยำมะนาว
ข้าวซอย น่องไก่/ลูกชิ้นหมู/ซี่โครงหมู
ขนมจีน –     น้ำเงี้ยว
น้ำยากะทิปลาสำลี
น้ำยาป่าปลาสำลี
แกงเขียวหวานหมู, ไก่, ลูกชิ้น
แกงเผ็ดหมู, ไก่, ลูกชิ้นหมู

ขนมหวานไทย
กล้วยบวชชี
ฟักทองแกงบวช
สาคูเปียกแคนตาลูป
เฉาก๊วยน้ำตาลแดงนมสด
มันเชื่อมลูกชิดถั่วแดง
มันต้มขิง
ฟักทองญี่ปุ่นนึ่งคาสตาร์ด
รวมมิตรขนุนสด
ลอดช่องน้ำกะทิใบเตย
เม็ดแมงลักลูกชิดน้ำเชื่อมมะลิ

เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์
น้ำอัญชันมะนาว
น้ำส้มนาเวล
น้ำพิ้งค์ลิ้นจี่
น้ำพันช์สตรอเบอรี่
น้ำพันช์แอปเปิ้ลเขียว
น้ำเวอร์จิ้นโมฮิโต้เลม่อนมิ้น
น้ำบลูเลม่อน
น้ำชาดำเย็น
น้ำนมชมพู
น้ำชาไทยเย็น
น้ำชาเขียวเย็น
น้ำกาแฟโบราณ
น้ำโอเลี้ยง
น้ำตะไคร้    น้ำมะตูม น้ำใบเตย
น้ำกระเจี๊ยบ  น้ำเก็กฮวย น้ำลำไย

ดูตัวอย่างงานของเรา

"สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมกรุณา โทรศัพท์: (094) 624 6556 "